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札幌 東急REIホテル

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北海道味めぐり ―東急ホテルズ企画―

北の大地、海の幸、滋味溢れる秋の北海道。

選りすぐりの食材をシェフ自慢のアレンジでお届けします。

さあ、秋の北海道をめぐる旅へ!

期間

9月11日(月)~11月12日(日)

ご提供時間

17:00~22:00(L.O.フード21:00/ドリンク21:30)

メニュー

松華堂御膳

お一人さま

3,000円

  • 鮭の氷頭なます 醤油いくら添え
  • 日高産銀聖のスモークと札幌黄のマリネ
  • 噴火湾産ホタテの三升漬け焼き
  • 知床鶏の漬け込みザンギ
  • 十勝清水産人舞牛の炙り焼きと茹であげ地場野菜
  • 日本海産かすべの煮こごりと根菜のマリネ
  • 北海道産ななつぼしのご飯
  • 地場野菜ときのこの豚汁
  • 漬物
  • 北海道ミルクジェラート ハスカップソース

ほっかい・遊膳~まるごと毛蟹と土鍋炊き立てごはん~

お一人さま

5,000円

  • 本日のアミューズ
  • 毛蟹(330g前後)
  • 土鍋炊きたて「きたくりん」のご飯
  • チョイスメニュー(いずれかよりお選びください)
    ◆秋鮭と噴火湾産帆立、地場野菜の塩バター焼き~ちゃんちゃん風~
    ◆知床鶏の漬け込みザンギ
  • 地場根菜ときのこの豚汁
  • 漬物
  • 北海道ミルクジェラート ハスカップソース

ほっかい・遊膳 ご予約特典

当日15時までのご予約で

通常5,000円のところ4,000円にてご提供!

十勝産牛ロースのステーキセット

お一人さま 3,500円

メニュー

  • 本日のアミューズ
  • サラダ
  • ななつぼしのご飯
  • 味噌汁
  • 氷菓

北海道産牛肉の粗挽きチーズハンバーグセット

お一人さま 2,500円

メニュー

  • 本日のアミューズ
  • サラダ
  • 北海道産牛肉の粗挽きチーズハンバーグ
  • 味噌汁
  • 氷菓

都合によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
表示料金にはサービス料・消費税が含まれております。
食材等によるアレルギーのある方は予め係りへお申し出ください。
写真はすべてイメージです。
法令によりお車を運転される方、未成年のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします。